Cagliari (martedì, 16 settembre 2025) — Blitz dei carabinieri del Nas al Festival dell’Oriente, ospitato nei giorni scorsi alla Fiera di Cagliari. Durante i controlli, i militari hanno scoperto gravi irregolarità in due stand di ristorazione, dove venivano conservati alimenti privi di tracciabilità e non sottoposti alle necessarie procedure di abbattimento. Complessivamente sono stati sequestrati oltre 55 chilogrammi tra carne e prodotti ittici.
di Roberto Meloni
Nel primo caso, le violazioni hanno riguardato uno stand gestito da una 46enne di origine romena, titolare di una società di ristorazione con sede nella provincia di Milano. Qui i Nas hanno trovato circa 40 chilogrammi di prodotti non conformi, tra carni e pesce, subito sequestrati e avviati alla distruzione. Alla titolare è stata comminata una sanzione amministrativa di 3.500 euro.
Situazione analoga in un secondo punto ristoro, riconducibile a un’azienda artigianale dell’hinterland milanese e gestito da una 61enne di origine indiana. Anche in questo caso sono stati rinvenuti alimenti non abbattuti, per un totale di 15 chilogrammi di carne sequestrata. La sanzione elevata ammonta a 2.000 euro.
Le verifiche dei Nas rientrano nei controlli periodici disposti a tutela della salute pubblica, con particolare attenzione agli eventi che attirano grandi numeri di visitatori e prevedono il consumo di cibi preparati sul posto. L’Autorità amministrativa è stata informata per gli ulteriori provvedimenti di competenza.
Il sequestro e la distruzione dei prodotti irregolari hanno permesso di prevenire potenziali rischi per i consumatori, mentre le indagini proseguiranno per accertare eventuali responsabilità aggiuntive delle aziende coinvolte.
Last modified: Settembre 16, 2025
