Cagliari (giovedì, 4 settembre 2025) — Nuovo caso di intossicazione alimentare in città, mentre è ancora aperta l’inchiesta sui casi di botulino a Monserrato. Questa volta a finire al centro dell’attenzione è un bar-ristorante del centro di Cagliari, dove tredici persone sono state colpite da un malore dopo aver consumato la stessa pietanza a base di tonno durante la pausa pranzo.
di Roberto Meloni
Le prime avvisaglie sono arrivate poco dopo il pasto: nausea, dolori addominali e, in alcuni casi, reazioni cutanee con rash diffuso. I sintomi hanno colpito a più riprese diversi clienti, tutti adulti, molti dei quali impiegati in uffici della zona. L’allarme è scattato rapidamente e in poche ore i pronto soccorso cittadini hanno registrato un afflusso crescente di pazienti.
Dieci persone sono state trasportate al Brotzu con le ambulanze del 118, mentre altre tre sono state accolte al Santissima Trinità, due delle quali già dimesse in serata. Non si esclude che possano emergere ulteriori casi, non ancora ufficialmente accertati, legati al consumo della stessa pietanza.
Sul posto sono intervenuti i carabinieri, con il supporto del Nucleo antisofisticazioni (Nas), per avviare gli accertamenti sul locale e sulla provenienza e conservazione degli alimenti utilizzati. I militari stanno raccogliendo tutti gli elementi utili per chiarire la dinamica dell’episodio e verificare eventuali responsabilità.
Fortunatamente le condizioni degli intossicati non destano particolare preoccupazione e nessuno di loro risulta in pericolo di vita. Resta però alta l’attenzione delle autorità sanitarie, impegnate a monitorare l’evoluzione della vicenda e a scongiurare che episodi simili possano ripetersi, in una stagione già segnata da allarmi alimentari che hanno messo in apprensione la comunità.
Last modified: Settembre 4, 2025
